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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲(3/6)
加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物,因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。如果您不喜欢,将虾头丢弃即可,但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在,才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
用料酒把加拿大北极虾生虾腌制一会。
锅中放油,炒香油泼辣子,葱姜蒜,煸炒。
倒入腌制好的北极虾生虾一起翻炒,加生抽、老抽调味。
加入泡软的粉丝继续翻炒,添加一些水和葱花,盖上锅盖焖煮2分钟。
出锅,试试吧。