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#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干(
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黄油软化到可以轻松按压的状态
加入糖粉拌匀
用打蛋器打发至蓬松发白
分三次加入常温淡奶油,每次都要打发均匀再加下一次
打发至蓬松发白的状态,加入低筋面粉搅拌
翻拌至无干粉的状态,装入裱花袋,用8齿裱花嘴挤花型
烤箱预热,160度烘烤25分钟左右
看到表面金黄上色,即可,晾凉就是酥脆的
成品图
成品图