#秋日抢鲜“蟹”逅#一汁搞定醉卤鸡爪(
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网上买的脱骨鸡爪,洗干净放入冷水锅里。
放入几片生姜,水开后,煮12分钟左右(喜欢吃软一点可以多煮会)。
捞出煮好鸡爪,冲凉水晾凉,切点小米辣,放上两片柠檬(也可以不放)。
倒入:珍选醉卤捞汁,基本上淹过鸡爪。
放冰箱冷藏一个晚上。
装出后的样子,鸡爪的颜色非常漂亮,味道也非常不错。