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白菜猪肉煎饺(13/14)
白菜切丝撒少许盐。
抓一抓，静置10分钟，杀出水分。
倒掉水分，挤干白菜，放入猪肉馅和姜葱末。
放少许酱油。
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁。
芝麻油烧热后浇上。
按照自己的方法包好饺子。
捏紧收口。
大概能包50个。
锅中放少许食用油。
饺子底部煎至金黄。
倒半碗清水，盖上锅盖。
焖5、6分钟，待水分蒸干即可。
可以开吃啦。