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#感恩节烹饪挑战赛#香烤核桃香蕉蛋糕(3/11)
黄油切小丁，室温软化后加入细砂糖和雀巢炼乳和盐。
用打蛋器打至蓬松发白状态。
取一个鸡蛋打散，加入三分之一的蛋液，用打蛋器搅打均匀。
在加入剩下的蛋液，搅打均匀。低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛，先加入20克低筋面粉，再次用打蛋器搅打均匀。
选用一个熟透的香蕉，用勺子杂碎，加入到打好的黄油糊中，用刮刀翻拌翻拌。
在筛入剩下的低筋面粉，用刮刀搅拌。烤箱提前预热五分钟。
将拌好的面糊倒入六寸活底模具里。
上面撒上核桃碎。
烤箱175度，将蛋糕生胚放最下层。175度烤30分钟左右。
烤好后放凉切块，即可享用。
一份美味的核桃香蕉蛋糕就做好了！天冷了，吃一块 暖暖的！