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宝宝辅食之金沙挪威北极鳕鱼(8/13)
先来个成品图
食材准备
挪威北极鳕鱼，自然解冻，洗净，用厨房纸巾吸一下，切厚片，放一点生姜，然后放一大勺葱姜水腌制10分钟，如果宝宝大一点可以放一点点花椒粉
把腌制好的鳕鱼沥水，然后均匀的蘸上淀粉
平底锅放入橄榄油
放入挪威北极鳕鱼，小火慢慢煎
小心翻面，直到把挪威北极鳕鱼块煎到金黄熟透，盛出备用
不鸡蛋黄和咸鸭蛋黄放入平底锅
小火慢慢煸炒，直到看见蛋黄都是很细腻的泡沫
放入煎好的鳕鱼块，小心翻炒一下
直到挪威北极鳕鱼块都均匀粘上蛋黄酱，关火，出锅啦！
非常香呢！
是不是非常漂亮，吃上去也不错，我家宝宝很喜欢！