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#感恩节烹饪挑战赛#大肠洋葱煲(4/14)
先来个成品图
食材准备，大肠说我自己做的卤大肠
大肠剪段，洋葱线椒切死，大蒜生姜准备好
砂锅烧热，放入一大勺菜籽油
油热，放入生姜大蒜，快速煸炒出香味
放入一半洋葱和一个小米辣，继续煸炒
放入大肠，继续煸炒出油
放一勺太太乐原味鲜生抽
少许太太乐鲍汁蚝油
一点点太太乐鸡精
继续煸炒，然后小火，盖锅盖焖5分钟
然后放入剩下的洋葱和线椒丝，快速煸炒均匀
尝尝味道根据自己口味微调！
完美！不管是来一大碗米饭还是吃面条都是不错的选择！(^_^)っ