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#感恩节烹饪挑战赛#番茄滑肉煲(1/13)
准备原料
里脊肉切片，加盐和胡椒粉去腥
加入土豆淀粉
食用油
少量多次加入清水抓匀
水开下锅烫到半透明
热锅炒香蒜末
加盐
加蚝油
加清水煮开
放豆芽和金针菇煮熟
放入肉片煮到汤汁浓稠
撒一把葱花