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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#丝瓜酿虾滑(5/14)
食材准备
玉米淀粉撒在虾滑上
倒入料酒去腥提香
虾滑搅拌均匀
丝瓜削皮洗净,切大小一样的4小段,用勺子挖去丝瓜馕,但不要挖空的丝瓜盏
虾滑依次塞满丝瓜盏
起锅烧油
蒜泥爆香
放入黄椒酱
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁
倒入温水
煮10分钟
丝瓜盏放入碗中,倒入汤汁,上锅隔水蒸熟入味即可出锅
鲜香嫩滑的丝瓜酿虾滑,味道超赞