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香煎豆腐(2/6)
豆腐切成片
油热下锅煎，煎至两面金黄，捞出备用。
1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量盐，1勺淀粉，加入半碗水，搅拌均匀
爆香葱蒜末，放入煎好的豆腐，翻炒一下
倒入调好的料汁，翻炒均匀
加入小米椒，葱花，大火收汁即可