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挪威北极鳕鱼饭团(
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先准备好所需的食材。
挪威北极鳕鱼清洗一下,用厕所纸吸干水份,滴几滴柠檬汁去腥。
青豆放入水中加点盐开火煮熟。
煮好的青豆盛出沥干水
热锅放油放入鸡蛋煎成蛋花碎盛出待用。
平底锅放油放入挪威北极鳕鱼小火两面煎,
煎到两面金黄盛出
将煎好的挪威北极鳕鱼剔出鱼骨,只留鱼肉。可以看到煎好的挪威北极鳕鱼鱼肉很嫩。
热锅放油放入米饭翻炒几下
放入青豆和鸡蛋碎。
再放入挪威北极鳕鱼鱼肉
加点酱油,因为宝宝还小,不适合吃太咸,所以酱油不用太多。
将挪威北极鳕鱼炒饭翻炒均匀盛出。
将炒饭放入模具中做成饭团,宝宝更喜欢。
将饭团放入盘中,可以挑几块大点的挪威北极鳕鱼放在饭团上装饰。
成品