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自制香葱肉松面包(5/8)
面粉、牛奶、鸡蛋、奶粉、酵母、盐、糖用面包机搅拌功能18分钟
第二次搅拌15分钟、加入黄油
容器装好,发酵两倍大
发酵好后排气,擀成薄薄的
抹上沙拉酱
平铺上午餐肉丁、肉松、葱花卷起来
卷好后、划拉三份、编辫子一下
1.对折两头压一起、两头的那面放底下(放进烤盘里再发酵10分钟),图二第二次发酵 2.表面抹上鸡蛋黄、撒上芝麻 3.烤箱180度20分钟 4放凉后记得密封保存,不然容易发硬噢!