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南瓜饼(2/16)
南瓜去皮切块上锅蒸，能用筷子戳洞就行
干笋泡发切丁
拿出放入碗中
把南瓜捣烂
加入水墨糯米粉
混合均匀，揉成团
提前弄好的肉馅加入笋干，肉馅参考月饼的肉馅
像做团子一样，把肉放入一个个面团中
轻轻的压成饼状
热锅热油，放入南瓜饼
一面煎至金黄后翻面
多翻几次
放上吸油纸
成品
鲜甜鲜甜的，特别好吃
又做了些豆沙馅的，不用放很多豆沙，太甜了