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炒乌冬面(
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锅中加入适量清水,放入乌冬面焯水,一分钟后捞起控水备用,西红柿、洋葱头洗净,切块备用;鲜虾掐头去尾,剥去虾壳,洗净虾仁备用
锅中放入一汤勺食用油,小火爆香洋葱头
加入香菇和西红柿、虾仁小火翻炒30秒
随后倒入乌冬面,放入蚝油、生抽、盐、糖、鸡精,大火翻炒一分钟后即可装盘
成品图