梨膏棒棒糖的做法_菜谱

黄冰糖

芝麻炒熟，这个最后放呢

梨膏，自己家熬的

梨膏，黄冰糖，麦芽糖，纯净水都倒锅里熬

刚开始可以大火后面要慢慢调到小火，熬到用筷子沾一点放冷水里是嘎嘣脆的时候撒上炒熟的芝麻，芝麻都充分融合了在关火，不然会翻沙成砂糖翻车，别问咋知道，因为我姐就这样翻车的…哈哈…

梨膏糖要快点倒模具里不然回锅加热怕新手糊锅，当然一次也可以少做点，不用像我们这样一次好几百根

棒棒糖冷却下来就硬了，装到塑封袋子里封口

也可以用不是这样的食品袋扎和扎丝