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余干辣椒炒肉(6/7)
下入肥肉煸炒出油
下入瘦肉、小米辣、蒜、豆豉煸炒
下入啤酒、老抽适量闷至收汁捞出
下入余干辣椒煸出虎皮，炒至变软
下入、小米辣、蒜、豆豉煸出香味
下入炒好的肉翻炒
收汁即可出锅