清炒南瓜丝(
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婆婆家自己种的青南瓜,周末回去我带了一个回来!
青南瓜清洗干净,擦成丝备用!
起锅烧油放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
放入南瓜丝翻炒均匀!
放入一勺盐调味!
再放入适量的鸡精!(不喜欢的可以不放!)
快速翻炒均匀即可出锅!
成品图
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