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香辣豆腐包(8/8)
先把面粉发酵上，再来准备馅料。买的盐卤老豆腐，先切成块，下锅炒干水。
放辣椒酱、葱花、一点盐调味，再放点花椒粉增香。
把煮好的粉条切碎放进来
放冰箱冷藏，或者室外冷一下备用。
面揉好，擀成小剂子，包入粉丝豆腐。
2次醒发15到20分钟左右。开锅之后上锅蒸15到20分钟。
保持大火蒸。
蒸好了闷5分钟之后再出锅。