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#烘焙美学大赏# 椰香养生黑芝麻面包(
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料理盆里放入300克高筋面粉
倒入50克波兰种
倒入10克糖
放入3克干酵母
倒入150克雀巢椰浆
揉成面团之后放入3克食盐继续进行揉搓1分钟
放入20克椰子油
揉搓成光滑的面团之后盖上保鲜膜醒发30分钟
将醒发至两倍大的进行按压排气
分割成三等分的面团,滚圆之后继续松弛10分钟
取一个面团擀平
上面铺上芝麻酱
卷起来之后放在烤盘上继续醒发40分钟
烤箱预热180℃,烤制15分钟即可
没有美拉德的面包也很好吃