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南瓜软心巴克斯-搅拌一下即可(
9
/10)
南瓜蒸熟压成泥
温热后加入75克淡奶油,拌匀
奶油奶酪室温软化,翻拌顺滑
分别加入糖和玉米淀粉,每加一次材料,都必须充分融合后再添加
倒入南瓜泥拌匀
蛋液分三次加入,每次加入必须充分融合
最后加入剩余的淡奶油
6寸活动模具,230度烤21分钟
冷却后放冰箱冷藏一夜
流心的南瓜巴克斯做好了