安装App
虾仁馄饨(2/5)
肉馅中加入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,清水搅拌均匀。
绞好的肉馅中加入葱末,玉米粒和虾仁搅拌均匀。多搅拌几次,搅打上劲,这样口感更佳。
现成的馄饨皮包入拌好的肉馅儿。
我是多包了几盒放到冰箱里冷冻上,早上起来不愿做饭的时候吃点馄饨。
我感觉煮馄饨比较简单。 我就用清水煮馄饨,馄饨煮好后加入切好的生菜叶加入盐,鸡粉,出锅时淋上香油即可。(复杂点的就是可以炖一些骨头汤,用骨头汤煮馄饨,就更美味了。加点虾米,紫菜都可以。)