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虾仁馄饨(3/5)
肉馅中加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉，清水搅拌均匀。
绞好的肉馅中加入葱末，玉米粒和虾仁搅拌均匀。多搅拌几次，搅打上劲，这样口感更佳。
现成的馄饨皮包入拌好的肉馅儿。
我是多包了几盒放到冰箱里冷冻上，早上起来不愿做饭的时候吃点馄饨。
我感觉煮馄饨比较简单。 我就用清水煮馄饨，馄饨煮好后加入切好的生菜叶加入盐，鸡粉，出锅时淋上香油即可。（复杂点的就是可以炖一些骨头汤，用骨头汤煮馄饨，就更美味了。加点虾米，紫菜都可以。）