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#开启冬日滋补新吃法#姜蒜干焖虾(3/7)
鲜虾用清水养一会
再反复冲洗干净沥干
姜蒜切片
锅里烧热油，爆香姜蒜片
再加入鲜虾，赶紧盖上盖子，焖煮至变色
沿着锅边淋入酱油、料酒、少许水，继续焖煮几分钟
最后开盖收干水分至焦香即可