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鲜掉眉毛☞草头炒饭(
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今日买菜无意间发现了草头。哈哈,我们老家叫黄花菜!4.99一斤,我买了一把才9毛钱!哈哈洗干净,切小段。小葱切葱花备用。
锅内放油,油热打入两颗草鸡蛋,搅拌记下稍定型,放入葱花,草头,翻炒几下
倒入隔夜米饭,打散,翻炒
加入生抽,我家炒饭不爱放盐,只放一点生抽就够了。另外,喜欢放点白胡椒粉。
翻炒翻炒翻炒……炒出锅气!米饭粒粒分明!关火出锅。
哇塞,儿子说太香了!
哈哈,又简单炒了一个鸡丁,烧个粉丝汤就吃饭啦!