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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#一口沦陷的白菜粉条丸子煲(3/14)
首先备齐所有的食材。
大白菜用刀斜切成薄片,胡萝卜切滚刀块,蒜苗切段,姜切片。
热锅放入猪油,炸香八角。
然后再爆香蒜末帮和姜片。
加入白菜帮和胡萝卜,大火快速翻炒片刻。
加入酱油调味调色。
加入丸子继续翻炒均匀。
锅中倒入适量清水。
加入适量的盐调味。
加入剩下的白菜叶和蒜苗叶,粉条。
大火烧开转中火炖煮10分钟左右勾芡。
关火撒上香菜段和少许蒜苗叶即可出锅。
好吃到转圈圈。
一碗下肚,温暖一整天。