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麻辣火锅丸子土豆粉(2/7)
准备食材
起锅倒油，小火煸香蒜末，放入牛油麻辣火锅底料，郫县豆瓣辣酱
不要炒糊火锅底料，融化以后马上加入开水
然后加入火锅丸子，生抽，蚝油煮三分钟
放入土豆粉，煮两分钟把青菜放进去30秒，加入陈醋，关火
最后把青菜放进去30秒，关火
盛出装入汤碗，麻麻辣辣，热乎乎，好满足！