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#开启冬日滋补新吃法#酒酿小圆子(3/5)
水沸腾后加入小圆子,煮至漂浮2分钟左右,倒入1小碗酒酿继续煮2分钟,然后加入红糖; 关小火,打入一颗鸡蛋,小火煮2分钟左右,待鸡蛋定型后可开中火煮1分钟,即可出锅
我放的这种老红糖
鸡蛋小火煮2分钟
煮好的状态
盛出,放点糖桂花即可