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家常青椒炒油豆腐(
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瘦肉洗干净切片,放入适量生粉,少许料酒、食用油,生抽,腌制片刻
油豆腐清洗一下,再滚刀切块备用
青椒洗净滚到切块备用
热锅下油,将腌制好的瘦肉煸炒至变色盛出备用
另起锅烧油,加入大蒜、老干妈、炒香后放入油豆腐、青椒,翻炒一会加入瘦肉,加入其他调料,以及少许淀粉水,再次翻炒一会即可出锅啦
简直太好吃啦!香辣下饭!