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简单的午餐～糖醋里脊(2/6)
准备三盆：一盆肉，一盆面浆，一盆糖醋汁 里脊肉切条用水抓洗干净，盐胡椒粉腌制十分钟
面浆的配方：一把淀粉，两把面粉，黑胡椒粉，盐少许，一点点加水，至酸奶状
炸的时候分开一条一条的下锅，定型以后再动，这个面糊不会粘连
捞出沥油，油烧热再复炸一遍
最后一步把糖醋汁按照比例放入锅中烧浓稠，放入里脊条一裹就出锅，撒白芝麻点缀即可
又简单做了炒藕条，芝麻酱拌菠菜，真是简单的午餐啊！