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#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉(8/8)
鸡胸肉一块，去掉多余的油脂。
加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许白胡椒粉，姜丝、葱段，抓匀腌制半小时。
腌制好的鸡胸肉两面裹上玉米淀粉。
平底锅刷少许橄榄油，煎至两面金黄，也可以用空气炸锅200度烤15分钟。
一块黄油小火融化。
加入蒜末。
小火慢慢炒制金黄，激发蒜末的香气。
最后放入鸡胸肉，裹满黄油蒜末。