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咖喱鸡丁#拌饭神器(
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拌饭神器
土豆,胡萝卜切块,不要切太小,太小就煮化了,鸡腿去骨,切块。
生姜,洋葱,切块
先姜葱爆香
鸡腿下去炒变色
倒入料酒
再加入胡萝卜土豆,葱,炒香
加入咖喱块,加入水,末过食材。大火烧开后转小火炖。
炖到汁水只有一半的时候就差不多了,再稍微收收汁就可以盛出来了,你也可以再家一点韩国辣酱,增加复合味道。
喜欢咖喱的真的不能错过
不知不觉一碗下肚了。