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豆角土豆(0/3)
豆角切段 土豆削皮切条(泡水里去除淀粉) 调料汁(放2勺生抽 半勺老抽 多半勺蚝油 1勺盐 1勺糖 1大勺淀粉 半碗清水)
锅里多放油 把豆角炸一下,炸的微黄,再把豆角捞出来,把土豆炸一下,炸的发黄捞出
起锅烧油放蒜爆香 放入豆角和土豆 翻炒10秒 放入调好的料汁,翻炒 出锅