准备食材，青椒、红椒再淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，五花肉清洗干净。
五花肉洗净切片，加入适量的料酒、六月鲜零添加特极鲜酱油、少许淀粉抓匀，腌制10分钟左右。
小C主厨料理机加入适量的油，选择炒/烩功能，设置大火、低速、爆香葱、姜、蒜、五香粉，加入五花肉翻炒出油脂，时间设定5分钟。
加入青椒、红椒块，少许淋点水，选择大火、低速、爆炒功能，设定5分钟，盖上锅盖料理机自动完成。
时间到，少许加点六月鲜零添加特级鲜鲜酱油、蚝油调味。口重的可以加点盐，我没加，口感刚刚好。
出锅装盘。脆嫩爽口、开胃下饭，好吃有营养，冬天常食还能增强抵抗力。
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