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#开启冬日滋补新吃法#抱蛋煎饺(1/11)
所有食材备用,速冻饺子不用提前拿出来,什么时候做直接放锅里就行
鸡蛋打散,加点水蛋更嫩,加入葱花和火腿丁
蛋液里加点味极鲜,这样蛋饼也有味道,超好吃!
热火加油,放入速冻饺子,煎到底部发黄
加热水!到饺子四分之一的地方就行,盖盖子焖熟
焖的时候来调蘸料,大蒜切片,加入味极鲜
加米醋,不需要其他调料,蘸饺子已经很好吃了
锅里的水已经没了,这个时候可以加蛋液了
要小火,把蛋液焖熟,不要火急了就糊底了
蛋液熟了之后,撒点黑芝麻就能出锅啦!
蛋饼很香,蘸着蘸料吃又很解腻,超棒!