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醉虾(9/12)
准备的食材如图
把红虾洗净后，摘去头部
倒入高度白酒腌制15分钟左右
蒜剁成碎末，姜切成丝，小米辣切小段
15分钟后，把蒜，姜，小米辣放在红虾上
倒入少许白胡椒粉
再放入香菜
再倒入珍选生腌捞汁，以满过虾为宜
盖上盖子腌制4小时以上
要不要来一只，我家先生吃了赞不绝口！
只要有这一瓶在手，包你变成大厨！
成品图