蘑菇炒肉片(
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蘑菇洗干净，分成小块
眉毛肉切片，加少许盐，少量多次加入水抓上浆，然后加入红薯粉抓匀，在加入姜末，蒜末，花椒备用。
加油烧至8成油温倒入准备好的肉片
肉片炒至定型加入准备好的蘑菇翻炒，随后加入盐，酱油，鸡精，耗油调味。
出锅了
