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#秋日抢鲜“蟹”逅#一瓶捞汁搞定鲜美生腌海鲜(6/9)
蟹、虾、皮皮虾买回来刷洗干净
去蟹腮、蟹心、蟹嘴,虾去虾线,放高度白酒翻拌后盖盖子焖十分钟后倒出白酒
皮皮虾剪两半,蟹切4-6块
倒入一瓶捞汁
准备配料
把所有配料和海鲜倒入盆中翻拌均匀
用两个稍深一点的盘子码放好海鲜,倒入所有生腌汁
我做这两盘刚好这一瓶
放冰箱冷藏四个小时后即可食用 那叫一个鲜