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简单快手的烤羊排做法(2/4)
羊排用盐,料酒(如果能放红酒更好),一点点糖,味精,生抽,醋,白胡椒粉,橄榄油(食用油)抓拌均匀,腌制20分钟
此时切好配菜:洋葱切丝,小葱切段 预热烤箱到200度
将洋葱丝垫底,上面铺上羊排,然后再淋上一圈油,放入烤箱200度考20分钟,然后取出翻面再烤15分钟
直到闻到香味,羊排边上有小范围焦糊的时候就好了,可以出锅啦