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蒜蓉粉丝蒸松叶蟹(11/12)
松叶蟹一盒，选出肉多的出来做蒜蓉蒸，剩下的可以根据个人口味或做成香辣口味的。
蒜去皮洗干净，剁成蒜蓉，小米辣切碎。
锅里放入50ml油，热锅热油，把油烧热，有看到微冒烟即可。
把烧热的油倒入装有蒜蓉和小米辣的碗里，然后放入调味料，搅拌均匀。
粉丝用温水泡十五分钟，泡软。
把泡好的粉丝放入碟中，均匀铺平，然后放入一勺调好的蒜蓉酱，跟粉丝一起拌匀。
把肉多的蟹腿均匀的摆放在粉丝上
把调好的蒜蓉酱均匀的淋到蟹腿上。
锅中把水烧开后，放入调好味的蟹腿，蒸上5分钟即可。
5分钟后取出，洒上葱花。
锅里放入30ml油，烧热后淋上蒸好的蟹上，增加香味。
香喷喷的蒜蓉蒸蟹就做好了，趁热吃更香。