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酸菜鱼(
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鱼收拾干净
斜切鱼片
切好的鱼;调料包里有酸菜包、酱料包、腌鱼料包、辣椒包。
用料包里的腌鱼料包腌制鱼10分钟。
起锅烧油,下酸菜料包炒制酸菜、加酱料包,加水1000ml,水开将鱼骨烧开后3-5分钟;将鱼片加入汤锅中,煮3-5分钟即可。
一盘美味下饭的酸菜鱼上桌啦。