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#秋日抢鲜“蟹”逅#孩子也能吃的熟生腌(1/3)
花甲放入水中加入盐和油泡一到两个小时,吐吐沙,后焯水 因为有小朋友吃,所以虾我去头去尾了,也可以整只放进去,焯水去皮 柠檬切片去籽,黄瓜切条 螃蟹清理干净,下面垫上姜片上锅蒸熟,切两半 (因为不喜欢吃蒜小朋友不能吃辣椒所以就没放,喜欢的也可以加入这两种)
所有东西倒入碗中,倒入适量的珍选生腌捞汁拌匀(这个珍选直接就是调配好的调味料,不需要加其他辅料)
放入冰箱冷藏至少4小时以上,中途有空拌一下,让味道均匀