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炸广东肉(6/7)
肉切成薄片
倒入味极鲜，腌至入味
放入地瓜淀粉，抓至粘稠
油温50～60，℃腌好的肉片慢慢放入锅中
炸至定型，慢慢活动捞出
油温加热，肉片第二次复炸30秒捞出
味道香香的广东肉完成了