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胚芽吐司(3/12)
准备好的原料。
水倒入面包机内桶里，倒入胚芽面包预拌粉，打入鸡蛋，放入黄油，用筷子搅成面絮(也可以不搅)。
启动和面键两个程序。
取出面团(可以轻松拉出手套膜)。
分成三个面剂，分别揉圆，擀开，卷起，再重新从第一个开始，逐个擀开 卷起，放入吐司模具中，盖盖密封发酵。
发酵九分满，预热烤箱。
烤箱下层，180度烤40分钟左右。
成品。
成品。
拉丝效果不错哦！
冷至手温，切片密封保存。
松软香甜味道好。