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捞汁花甲(1/8)
准备食材
花甲冷水下锅,放入1勺料酒,煮开后,撇去浮沫,煮五六分钟
捞出花甲,放入碗中
放入香菜
锅里一点油,爆香生姜辣椒大蒜
倒入适量珍选生腌捞汁复合调味料
加小半碗水,大火煮开后倒入花甲中
这个做法既简单,又快手,味道好极了