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珍珠菜汤(1/11)
买回来的珍珠菜挑拣一下,去掉黄叶和老的。
清洗干净放篮子里晾干水分备用
白嫩滑的豆腐一块变个魔术切成小块状
魔术后变成小块状的豆腐冒出来的味道很让人想淋上白糖直接吃。
给两个平凡的鸡蛋洗洗澡,一边待命。
新鲜的猪肉和猪肝切薄片
热锅烧油,煎鸡蛋,豆腐,接着放进珍珠菜翻炒几遍加水盖上煮几分钟
再加入猪肉猪肝,盖上继续煮一下
差不多好了放入调味料,熄火
一份妈妈味道的珍珠菜汤就OK啦
早餐这样一份珍珠菜汤饱饱滴!