香油姜丝煎鸡蛋，止咳偏方，亲测有效(6/11)
姜切丝
锅热后，倒入适量的香油
小火
慢慢煸炒姜丝。
姜丝炒黄了。
把鸡蛋摊到姜丝上。
稍微凝固后，翻面。
鸡蛋基本煎熟了，放点糖。我了解到的是到红糖，家里没有，我放的白糖。
继续翻鸡蛋，糖化开了，鸡蛋两面都裹上鸡蛋。
这样就煎好了。
出锅了，趁热吃。吃的前后一小时尽量别吃东西空腹吃。