#开启冬日滋补新吃法#辣炒丸子(6/9)
准备食材
丸子切片,香菇、胡萝卜切片
先炒香菇胡萝卜
待炒出香味后下入丸子(大火翻炒)
待丸子明显变软、略有微焦时放入葱姜辣椒翻炒
加入适量蚝油生抽
再放入金针菇翻炒
加入适量温水靠一下(我放水放的太多了
出锅前撒点孜然粉、白芝麻,炒干一点,嘎嘎好吃