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#秋日抢鲜“蟹”逅#板栗炖鸡(
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鸡肉块、鸡翅块冷水下锅,放入葱姜、料酒煮熟捞出
锅入油,放入肉块炒一下
放入葱姜、老抽5g,生抽10g炒匀
放入板栗、没过板栗的开水、十三香1g,盐2g,煮开,盖盖小火炖30分钟
放上青椒块翻炒收汁就好啦~