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桂花蜜(18/19)
在苏州的十月真的是满城都是桂花香，小区里也是随处可见的
这一簇簇的很好采啊
轻轻松松就摘了这么多
住了五年的小区居然才发现居然还有丹桂呢，我个人觉得比金桂更好闻
闲不住的我又采了这个
试过很多方法，空气炸锅版，烤箱版无意没有例外都黑掉了，后面就这样摊着放在飘窗居然很好，干了颜色也很美
以后你们也可以试试这样哦
如果是做桂花蜜的最好把花蒂部分去掉，不然会发苦哦 这可是一个细致活儿，需要一点耐心
400克的冰糖200克的水放到一个小的煮锅里面中小火开始煮
煮的时候用勺子不停的搅拌煮至融化就可以
再把干桂花和两勺柠檬汁放进去搅拌煮30秒左右熄火（干桂花的量根据自己喜好来
今天我用的是土蜂蜜，很感恩大伯母每年都会送一罐给我
一定要等到锅里的糖水桂花变的一点点热的时候再倒入100g蜂蜜搅匀即可
看着就很诱人吧，平时早上来一杯蜂蜜水对身体有好处哦
这一大罐可以吃很久啦
明年一定要用新鲜的桂花试试，看看口感是不是一样
越看越喜欢
最近很喜欢吃爸妈快递来的野生葛根粉，最后放一勺桂花蜜是点睛之笔呀
生活需要一些仪式感， 这跟矫情无关， 而是关于你对生活的热爱， 对幸福的敏感。