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牧场鲜奶吐司(
5
/11)
除了黄油和盐以外的全部食材放入搅拌缸
揉出粗模
加入软化的黄油和盐
揉出薄膜
发酵两倍大
排气,分成三份,醒20分钟
擀开
卷起,醒15分钟
再次擀开,卷起,放入吐司盒二发九分满
放入预热好的烤箱,上火160度,下火180度烤30分钟
出炉